日々発売される膨大なマンガのなかから、「このマンガがすごい！WEB」が厳選したマンガ作品の新刊レビュー！

今回紹介するのは、『僕はコーヒーがのめない』

『僕はコーヒーがのめない』 第6巻
福田幸江（作） 吉城モカ（画） 川島良彰（コーヒーハンター）（監） 小学館 ￥552+税
（2016年10月28日発売）

次巻での完結がアナウンスされている、コーヒー薀蓄マンガ『僕はコーヒーが飲めない』。
最近、スペシャルティコーヒーだとかサードウェーブなどで巷を騒がせていたコーヒーの文化について、わかりやすく紹介している。

内気だがコーヒーへの造詣が深い主人公の太一、太一とともに勤め先の社運をかけた「王様コーヒー」プロジェクトを推進する上司の加賀谷、伝説的な喫茶店マスターの娘で太一のライバルになる未梨……徐々に増える登場キャラクターに、とうとう太一の父親である大吉が加わる。
『美味しんぼ』ばりの親子バトルになるかと思いきや、拍子抜けするほどに太一と大吉は仲がよい。
太一と違って押し出しの強い大吉だが、太一に協力的だからこのまま順風満帆？　とはいかなそうなのが憎いところ。

大吉は、コーヒーに欠かせない焙煎をする「焙煎士」。
これまでの話で紹介されてきた、豆の生産者や、未梨のような実際にコーヒーを淹れるバリスタと同じくらい重要なのが焙煎士だ。その重要な助っ人なのだが、その焙煎スタイルはサードウェーブ的、いわゆる浅煎り。
太一たちが見出したハワイのコナコーヒーとそのスタイルの相性はいかなるものか？
次巻で完結なのに、そんなひと波乱起こしてしまって大丈夫なの!?

でも今回の巻でようやく、太一が選んだ生産者の豆が、太一たちによって焙煎される。
煎りたて淹れたてのカップを味わう太一たちが、思わずコナの農場でコーヒーの木がざわめくのをイメージするシーンは爽快だ。

太一と大吉によるコーヒー焙煎の紹介もあるので、生豆を仕入れて焙煎をやってみたい人にも参考になるはず。
お気に入りのコーヒーを用意して読んでみてほしい。

＜文・永田希＞
書評家。サイト「Book News」運営。サイト「マンガHONZ」メンバー。書籍『はじめての人のためのバンド・デシネ徹底ガイド』『このマンガがすごい！2014』のアンケートにも回答しています。
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